Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
ธรรมนูญ หนูจักร. 2553. การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดไฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;
ธรรมนูญ หนูจักร. (2553) การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดไฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
ธรรมนูญ หนูจักร. การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดไฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2553. Print.
ธรรมนูญ หนูจักร. (2553) การพัฒนาวิธีการวิเคราะห์และการหาปริมาณแคปไซซินและไดไฮโดรแคปไซซินในผลิตภัณฑ์พริกและอาหารรสเผ็ด. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.
