Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma
Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma
ชื่อเรื่อง :
Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma
ปี :
2009
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Jutaporn Swangkeaw
ผู้แต่งร่วม :
-

Jutaporn Swangkeaw. 2009. Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma. Faculty of Technology, Khon Kaen University;

Jutaporn Swangkeaw. (2009) Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma . Khon Kaen University/Khon Kaen.

Jutaporn Swangkeaw. Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma. . Khon Kaen:Khon Kaen University, 2009.

Jutaporn Swangkeaw. (2009) Potential use of novel beta-glucosidases from native yeasts for the enhancement of wine aroma . Khon Kaen University/Khon Kaen.

เอกสารดาวน์โหลด
- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0