ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์สังขยาทาขนมปัง

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาผลิตภัณฑ์สังขยาทาขนมปัง

ปี :

2530

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

สำอางค์ ภวเวช

ผู้แต่งร่วม :

สำอางค์ ภวเวช. 2530. การพัฒนาผลิตภัณฑ์สังขยาทาขนมปัง. ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

สำอางค์ ภวเวช. (2530) การพัฒนาผลิตภัณฑ์สังขยาทาขนมปัง . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ.

สำอางค์ ภวเวช. การพัฒนาผลิตภัณฑ์สังขยาทาขนมปัง. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2530.

เอกสารดาวน์โหลด

- ไม่พบเอกสารดิจิตอล -

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

เชิดศักดิ์ เมธาธไนศวรรย์

จินตนา อุปดิสสกุล

เสริมสุข สลักเพ็ชร์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th