อุทุมพร สุระยศ. 2554. กระบวนการผลิตน้ำหมักจากข้าวก่ำกล้องงอก. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2011.73
อุทุมพร สุระยศ. (2554) กระบวนการผลิตน้ำหมักจากข้าวก่ำกล้องงอก . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2011.73
อุทุมพร สุระยศ. กระบวนการผลิตน้ำหมักจากข้าวก่ำกล้องงอก. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2011.73
อุทุมพร สุระยศ. (2554) กระบวนการผลิตน้ำหมักจากข้าวก่ำกล้องงอก . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CMU.the.2011.73