ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวสีนิล

ชื่อเรื่อง :

การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวสีนิล

ปี :

2553

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

สุธีรา วัฒนกุล

ผู้แต่งร่วม :

อนุวัตร แจ้งชัด

สุธีรา วัฒนกุล,อนุวัตร แจ้งชัด. 2553. การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวสีนิล. กรุงเทพฯ:ม.ป.พ.;

สุธีรา วัฒนกุล,อนุวัตร แจ้งชัด. (2553) การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวสีนิล. ม.ป.พ.:กรุงเทพฯ.

สุธีรา วัฒนกุล,อนุวัตร แจ้งชัด. การพัฒนาผลิตภัณฑ์คุกกี้จากแป้งสาลีผสมแป้งข้าวสีนิล. กรุงเทพฯ:ม.ป.พ., 2553. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

152

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

112

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ปถมาภรณ์ หาญพานิช

ณรงค์พันธุ์ รัตนปนัดดา

ศศิวิมล บุญยิ่ง

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th