สุรีรัตน์ ดวงสุวรรณ and others. 2552. การสร้างต้นแบบเครื่องหมักขนมปังแบบเบ็ดเสร็จสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก (SME). นครปฐม:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์;
สุรีรัตน์ ดวงสุวรรณ and others. (2552) การสร้างต้นแบบเครื่องหมักขนมปังแบบเบ็ดเสร็จสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก (SME). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์:นครปฐม.
สุรีรัตน์ ดวงสุวรรณ and others. การสร้างต้นแบบเครื่องหมักขนมปังแบบเบ็ดเสร็จสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก (SME). นครปฐม:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์, 2552. Print.
สุรีรัตน์ ดวงสุวรรณ and others. (2552) การสร้างต้นแบบเครื่องหมักขนมปังแบบเบ็ดเสร็จสำหรับธุรกิจขนาดกลางและขนาดเล็ก (SME). มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์:นครปฐม.