จิราภรณ์ สอดจิตร์,เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์. 2553. การใช้ประโยชน์วัสดุเหลือทิ้งจากเปลือกกล้วย (Musa sapientum Linn.) เพื่อผลิตเซลลูโลสและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. พิษณุโลก:คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร;

จิราภรณ์ สอดจิตร์,เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์. การใช้ประโยชน์วัสดุเหลือทิ้งจากเปลือกกล้วย (Musa sapientum Linn.) เพื่อผลิตเซลลูโลสและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. พิษณุโลก:คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2553. Print.

จิราภรณ์ สอดจิตร์,เหรียญทอง สิงห์จานุสงค์. (2553) การใช้ประโยชน์วัสดุเหลือทิ้งจากเปลือกกล้วย (Musa sapientum Linn.) เพื่อผลิตเซลลูโลสและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร. คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร:พิษณุโลก.