ธนิษฐา รอยอินทรัตน์. 2554. การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก. สาขาวิชาวิศวกรรมอุตสาหการ, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
ธนิษฐา รอยอินทรัตน์. (2554) การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.
ธนิษฐา รอยอินทรัตน์. การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554.
ธนิษฐา รอยอินทรัตน์. (2554) การออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากข้าวกล้องงอก . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.