Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. 2554. การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทย เพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. (2554) การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทย เพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ.
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทย เพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2554. Print.
จิรศักดิ์ คงเกียรติขจร. (2554) การผลิตเอนไซม์เอมีนออกซิเดสจากพืชพื้นบ้านไทย เพื่อการประยุกต์ในอุตสาหกรรมอาหารหมัก. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ.
