©2013 National Research Council of Thailand
สุชาดา นกเถื่อน. 2554. การพัฒนาคุกกี้แป้งข้าวเจ้าที่ลดค่าดัชนีน้ำตาลด้วยสารทดแทนน้ำตาลและเส้นใยอาหารจากเปลือกชั้นในของผลส้มโอ. สาขาวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
สุชาดา นกเถื่อน. (2554) การพัฒนาคุกกี้แป้งข้าวเจ้าที่ลดค่าดัชนีน้ำตาลด้วยสารทดแทนน้ำตาลและเส้นใยอาหารจากเปลือกชั้นในของผลส้มโอ . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.
สุชาดา นกเถื่อน. การพัฒนาคุกกี้แป้งข้าวเจ้าที่ลดค่าดัชนีน้ำตาลด้วยสารทดแทนน้ำตาลและเส้นใยอาหารจากเปลือกชั้นในของผลส้มโอ. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2554.
สุชาดา นกเถื่อน. (2554) การพัฒนาคุกกี้แป้งข้าวเจ้าที่ลดค่าดัชนีน้ำตาลด้วยสารทดแทนน้ำตาลและเส้นใยอาหารจากเปลือกชั้นในของผลส้มโอ . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.