สุมาลี โมรา. 2532. การศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีบางประการของยีสต์และแลคติกแอซิดบักเตรี บางชนิดในน้ำเวย์เต้าหู้. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
สุมาลี โมรา. (2532) การศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีบางประการของยีสต์และแลคติกแอซิดบักเตรี บางชนิดในน้ำเวย์เต้าหู้ (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.
สุมาลี โมรา. การศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีบางประการของยีสต์และแลคติกแอซิดบักเตรี บางชนิดในน้ำเวย์เต้าหู้. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2532.
สุมาลี โมรา. (2532) การศึกษาคุณสมบัติทางชีวเคมีบางประการของยีสต์และแลคติกแอซิดบักเตรี บางชนิดในน้ำเวย์เต้าหู้ (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยเชียงใหม่:เชียงใหม่.