ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2553

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

ศิวพร สุขความดี

ผู้แต่งร่วม :

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์,

Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works

อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

ศิวพร สุขความดี. 2553. การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง. , มหาวิทยาลัยขอนแก่น;

ศิวพร สุขความดี. (2553) การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง . มหาวิทยาลัยขอนแก่น/ขอนแก่น.

ศิวพร สุขความดี. การสกัดและการเตรียมใยอาหารชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำจากข้าวเพื่อการผลิตขนมปังใยอาหารสูง. . ขอนแก่น:มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 2553.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

ดารา พวงสุวรรณ

ปานมนัส ศิริสมบูรณ์

ปิยะศักดิ์ ประดิษฐวงศ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]