Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.)
Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.)
ชื่อเรื่อง :
Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.)
ปี :
2012
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
Kannika Rimkeeree
ผู้แต่งร่วม :
Sanguansri Charoenrein,
รหัสดีโอไอ :

Kannika Rimkeeree. 2012. Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.). , Kasetsart University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2012.29

Kannika Rimkeeree. (2012) Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.) . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2012.29

Kannika Rimkeeree. Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.). . Bangkok:Kasetsart University, 2012. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2012.29

Kannika Rimkeeree. (2012) Effect of cultivar and ripening stage on the quality and microstructure of frozen mangoes (Mangifera indica L.) . Kasetsart University/Bangkok. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/KU.the.2012.29

เอกสารดาวน์โหลด
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 3
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 3
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0