การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส
การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส
ชื่อเรื่อง :
การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส
ปี :
2555
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
ทิพย์ดนยา ทิพราถศิริสกุล
ผู้แต่งร่วม :
ปะรสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ
รหัสดีโอไอ :

ทิพย์ดนยา ทิพราถศิริสกุล. 2555. การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส. , มหาวิทยาลัยศิลปากร; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2012.7

ทิพย์ดนยา ทิพราถศิริสกุล. (2555) การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส . มหาวิทยาลัยศิลปากร/นครปฐม. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2012.7

ทิพย์ดนยา ทิพราถศิริสกุล. การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส. . นครปฐม:มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2555. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2012.7

ทิพย์ดนยา ทิพราถศิริสกุล. (2555) การประยุกต์ใช้อิมัลชันน้ำในน้ำมันในน้ำในการลดไขมันในผลิตภัณฑ์มายองเนส . มหาวิทยาลัยศิลปากร/นครปฐม. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/SU.the.2012.7

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 1
Full-Text :
 1
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 2
วิชาการ :
 0
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0