อุดมลักษณ์ มณีโชติ. 2554. การพัฒนากระบวนการผลิตสัตว์น้ำให้มีคุณภาพและปลอดภัย: การจัดการกลิ่นโคลนในปลาเศรษฐกิจเพื่อการส่งออก. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยแม้โจ้;
อุดมลักษณ์ มณีโชติ. (2554) การพัฒนากระบวนการผลิตสัตว์น้ำให้มีคุณภาพและปลอดภัย: การจัดการกลิ่นโคลนในปลาเศรษฐกิจเพื่อการส่งออก. มหาวิทยาลัยแม้โจ้:เชียงใหม่.
อุดมลักษณ์ มณีโชติ. การพัฒนากระบวนการผลิตสัตว์น้ำให้มีคุณภาพและปลอดภัย: การจัดการกลิ่นโคลนในปลาเศรษฐกิจเพื่อการส่งออก. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยแม้โจ้, 2554. Print.
อุดมลักษณ์ มณีโชติ. (2554) การพัฒนากระบวนการผลิตสัตว์น้ำให้มีคุณภาพและปลอดภัย: การจัดการกลิ่นโคลนในปลาเศรษฐกิจเพื่อการส่งออก. มหาวิทยาลัยแม้โจ้:เชียงใหม่.