ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก
ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก
ชื่อเรื่อง :
ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก
ปี :
2556
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
กฤษชนก ศุขเกษม
ผู้แต่งร่วม :
น้องนุช ศิริวงศ์

กฤษชนก ศุขเกษม. 2556. ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

กฤษชนก ศุขเกษม. (2556) ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

กฤษชนก ศุขเกษม. ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2556.

กฤษชนก ศุขเกษม. (2556) ผลกระทบของการแช่ข้าวเหนียวดำต่อคุณค่าทางโภชนาการและสมบัติด้านเนื้อสัมผัสของข้าวเหนียวดำสุก . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 4
Full-Text :
 8
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 6
วิชาการ :
 6
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0