ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานโโดยใช้สารต้านรีโทรเกรเดชัน

ชื่อเรื่อง :

ปี :

2554

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

เทวี คุ้มวงศ์

ผู้แต่งร่วม :

สิริชัย ส่งเสริมพงษ์

เทวี คุ้มวงศ์. 2554. การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานโโดยใช้สารต้านรีโทรเกรเดชัน. , มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

เทวี คุ้มวงศ์. (2554) การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานโโดยใช้สารต้านรีโทรเกรเดชัน . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เทวี คุ้มวงศ์. การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของข้าวสำเร็จรูปพร้อมรับประทานโโดยใช้สารต้านรีโทรเกรเดชัน. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2554.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th