Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer
Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer
ชื่อเรื่อง :
Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer
ปี :
2557
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
Kunakorn Katsri
ผู้แต่งร่วม :
Riantong Singanusong, Punnarong Junsangsree, Paweena Noitup
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

Kunakorn Katsri. 2557. Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์;

Kunakorn Katsri. (2557) Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:สงขลา.

Kunakorn Katsri. Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer. สงขลา:มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2557.

Kunakorn Katsri. (2557) Physical, chemical and microbiological properties of mixed hydrogenated palm kernel oil and cold-pressed rice bran oil as ingredients in non-dairy creamer (รายงานผลงานวิจัย). มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์:สงขลา.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
Full-Text :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 3
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 3
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีส่วนลำต้นเหนือดินของต้นกะลา [Alpinia nigra] ที่มีฤทธิ์แอนติออกซิแดนท์
สังวาลย์ กัมพลาศิริ
สารต้านอนุมูลอิสระและลิปิดเปอร์ออกซิเดชั่นในวงจรการลอกคราบ ของปูทะเล (Seylla serata Forksal 1775)
ภัทราวดี ศรีมีเทียน
การศึกษาสภาวะที่เหมาะสมของกระบวนการงอกของถั่วต่อปริมาณสารกาบา (GABA) สารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด คุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ และการเปลี่ยนแปลงของสารระหว่างการแปรรูป
สุชาดา ไม้สนธิ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | [email protected]

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | [email protected]

 

©2013 National Research Council of Thailand
CoreTrustSeal ipv6 ready