อัจฉรี เรืองเดช. 2557. การใช้แคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานินจากดอกไม้เร่งสีกุ้งเครฟิช. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง;
อัจฉรี เรืองเดช. (2557) การใช้แคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานินจากดอกไม้เร่งสีกุ้งเครฟิช. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.
อัจฉรี เรืองเดช. การใช้แคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานินจากดอกไม้เร่งสีกุ้งเครฟิช. กรุงเทพฯ:สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, 2557. Print.
อัจฉรี เรืองเดช. (2557) การใช้แคโรทีนอยด์และแอนโธไซยานินจากดอกไม้เร่งสีกุ้งเครฟิช. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง:กรุงเทพฯ.