ปิยะวรรณ กาสลัก. 2558. สมบัติวิทยากระแสและการประยุกต์ใช้เอ็กโซโพลีแซคคาไรด์ที่ผลิตได้จากถั่วเหลืองหมักด้วยกล้าเชื้อบาซิลัส สับทิลิสในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ. นครราชสีมา:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;
ปิยะวรรณ กาสลัก. (2558) สมบัติวิทยากระแสและการประยุกต์ใช้เอ็กโซโพลีแซคคาไรด์ที่ผลิตได้จากถั่วเหลืองหมักด้วยกล้าเชื้อบาซิลัส สับทิลิสในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:นครราชสีมา.
ปิยะวรรณ กาสลัก. สมบัติวิทยากระแสและการประยุกต์ใช้เอ็กโซโพลีแซคคาไรด์ที่ผลิตได้จากถั่วเหลืองหมักด้วยกล้าเชื้อบาซิลัส สับทิลิสในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ. นครราชสีมา:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2558. Print.
ปิยะวรรณ กาสลัก. (2558) สมบัติวิทยากระแสและการประยุกต์ใช้เอ็กโซโพลีแซคคาไรด์ที่ผลิตได้จากถั่วเหลืองหมักด้วยกล้าเชื้อบาซิลัส สับทิลิสในผลิตภัณฑ์อาหารเสริมสุขภาพ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:นครราชสีมา.