ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์
ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์
ชื่อเรื่อง :
ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์
ปี :
2558
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
ศันสนีย์ ทิมทอง
ผู้แต่งร่วม :
จอมขวัญ สุวรรณรักษ์, ชมภูนุช เผื่อนพิภพ, นฤศร มังกรศิลา

ศันสนีย์ ทิมทอง. 2558. ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร;

ศันสนีย์ ทิมทอง. (2558) ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:กรุงเทพฯ.

ศันสนีย์ ทิมทอง. ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2558. Print.

ศันสนีย์ ทิมทอง. (2558) ศึกษาและพัฒนาการทำขนมไทยพื้นบ้าน จ.สุพรรณบุรี จากภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เชิงพาณิชย์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
Full-Text :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 10
Full-Text :
 222
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 33
วิชาการ :
 176
สังคม/ชุมชน :
 23
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0
โครงการนวัตกรรมจากภูมิปัญญาท้องถิ่นในมรดกทางวัฒนธรรมของการพัฒนากล้าเชื้อจุลินทรีย์เพื่อใช้ในกระบวนการหมักสีครามจากต้นครามและการเก็บรักษาสีครามในสภาพที่เหมาะสมต่อการย้อม
สมพงศ์ โอทอง
ผลของการจัดกิจกรรมการศึกษานอกระบบแบบมีสํวนรํวมเพื่อพัฒนาการละเลํนพื้นบ้าน ที่ผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นที่มีตํอทักษะทางสังคมของเด็กในชุมชน
อังศุธร อังคะนิต
แนวทางการนำภูมิปัญญาท้องถิ่นมาส่งเสริมการศึกษานอกระบบ และการศึกษาตามอัธยาศัย ในจังหวัดนครราชสีมา
อมรศักดิ์ เกษเมธีการุณ

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | dric@nrct.go.th

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | dric@nrct.go.th

 

©2013 National Research Council of Thailand
ipv6 ready