Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers
Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers
ชื่อเรื่อง :
Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers
ปี :
2016
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
Suchada Piriyaprasarth
ผู้แต่งร่วม :
Pornsak Sriamornsak, Maneerat Juttulapa

Suchada Piriyaprasarth. 2016. Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers. Bangkok:Silpakorn University;

Suchada Piriyaprasarth. (2016) Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers. Silpakorn University:Bangkok.

Suchada Piriyaprasarth. Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers. Bangkok:Silpakorn University, 2016. Print.

Suchada Piriyaprasarth. (2016) Development of rice bran oil emulsions by using pectin and zein as emulsifiers. Silpakorn University:Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Full-Text :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 0
Full-Text :
 2
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 1
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0