ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

Value-added of sangyod rice bran oil by producing stable emulsions for functional food usage

ชื่อเรื่อง :

Value-added of sangyod rice bran oil by producing stable emulsions for functional food usage

ปี :

2015

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

Amonrat Thanonkaew

ผู้แต่งร่วม :

Eric A. Decker, David J. McClements

รหัสดีโอไอ :

Amonrat Thanonkaew. 2015. Value-added of sangyod rice bran oil by producing stable emulsions for functional food usage. Phatthalung:Thaksin University; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/TSU.res.2015.7

Amonrat Thanonkaew. (2015) Value-added of sangyod rice bran oil by producing stable emulsions for functional food usage. Thaksin University:Phatthalung. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/TSU.res.2015.7

Amonrat Thanonkaew. Value-added of sangyod rice bran oil by producing stable emulsions for functional food usage. Phatthalung:Thaksin University, 2015. Print. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14458/TSU.res.2015.7

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

Full-Text :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

Siriparn Sahairaksa

Parita Thanasukarn

Thunnalin winuprasith

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th