การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม
การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม
ชื่อเรื่อง :
การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม
ปี :
2560
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
อาภัสสร ศิริจริยวัตร
ผู้แต่งร่วม :
สิรินาฎ เนติศรี, ชาติสยาม ผลวิลัย

อาภัสสร ศิริจริยวัตร. 2560. การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

อาภัสสร ศิริจริยวัตร. (2560) การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

อาภัสสร ศิริจริยวัตร. การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560. Print.

อาภัสสร ศิริจริยวัตร. (2560) การปรับปรุงคุณภาพมะม่วงตัดแต่งและมะม่วงแช่เยือกแข็งด้วยเอนไซม์และแคลเซียม. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.