อัจฉรา เพิ่ม. 2557. ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้. สงขลา:มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา;
อัจฉรา เพิ่ม. (2557) ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้. มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา:สงขลา.
อัจฉรา เพิ่ม. ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้. สงขลา:มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา, 2557. Print.
อัจฉรา เพิ่ม. (2557) ผลของชนิดบรรจุภัณฑ์และเทคนิคการบรรจุต่อการยืดอายุการเก็บรักษาน้ำพริกแกงคั่ว น้ำพริกแกงเผ็ด และน้ำพริกแกงส้มปักษ์ใต้. มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา:สงขลา.