มนตรีทิพย์ ช่ำชอง. 2560. การศึกษาการเกิดอิมัลชันที่คงตัวของน้ำมันจากฟักข้าวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารพวก functional food. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
มนตรีทิพย์ ช่ำชอง. (2560) การศึกษาการเกิดอิมัลชันที่คงตัวของน้ำมันจากฟักข้าวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารพวก functional food. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.
มนตรีทิพย์ ช่ำชอง. การศึกษาการเกิดอิมัลชันที่คงตัวของน้ำมันจากฟักข้าวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารพวก functional food. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2560. Print.
มนตรีทิพย์ ช่ำชอง. (2560) การศึกษาการเกิดอิมัลชันที่คงตัวของน้ำมันจากฟักข้าวสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารพวก functional food. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.