ครรชิต จุดประสงค์. 2555. การพัฒนาตัวอย่างอาหารอ้างอิง และการใช้เพื่อประเมินสถานภาพห้องปฎิบัติการในการจัดทำและประเมินฉลากโภชนาการ. นครปฐม:มหาวิทยาลัยมหิดล;
ครรชิต จุดประสงค์. (2555) การพัฒนาตัวอย่างอาหารอ้างอิง และการใช้เพื่อประเมินสถานภาพห้องปฎิบัติการในการจัดทำและประเมินฉลากโภชนาการ. มหาวิทยาลัยมหิดล:นครปฐม.
ครรชิต จุดประสงค์. การพัฒนาตัวอย่างอาหารอ้างอิง และการใช้เพื่อประเมินสถานภาพห้องปฎิบัติการในการจัดทำและประเมินฉลากโภชนาการ. นครปฐม:มหาวิทยาลัยมหิดล, 2555. Print.
ครรชิต จุดประสงค์. (2555) การพัฒนาตัวอย่างอาหารอ้างอิง และการใช้เพื่อประเมินสถานภาพห้องปฎิบัติการในการจัดทำและประเมินฉลากโภชนาการ. มหาวิทยาลัยมหิดล:นครปฐม.