จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์. 2553. การใช้ประโยชน์จากชื้นส่วนของเนื้อโคพื้นเมืองในการประกอบอาหารสมัยนิยม. ปทุมธานี:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี;
จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์. (2553) การใช้ประโยชน์จากชื้นส่วนของเนื้อโคพื้นเมืองในการประกอบอาหารสมัยนิยม. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี:ปทุมธานี.
จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์. การใช้ประโยชน์จากชื้นส่วนของเนื้อโคพื้นเมืองในการประกอบอาหารสมัยนิยม. ปทุมธานี:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี, 2553. Print.
จีรวัฒน์ เหรียญอารีย์. (2553) การใช้ประโยชน์จากชื้นส่วนของเนื้อโคพื้นเมืองในการประกอบอาหารสมัยนิยม. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี:ปทุมธานี.