อังคณา น้อยสุวรรณ. 2558. ผลของโปรตีนและลิปิดบนพื้นผิวเม็ดแป้งต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ ของเม็ดแป้งในน้ำหรือในสารละลายที่มีองค์ประกอบของนมเป็นส่วนผสม. มหาสารคาม:มหาวิทยาลัยมหาสารคาม;
อังคณา น้อยสุวรรณ. (2558) ผลของโปรตีนและลิปิดบนพื้นผิวเม็ดแป้งต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ ของเม็ดแป้งในน้ำหรือในสารละลายที่มีองค์ประกอบของนมเป็นส่วนผสม. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม:มหาสารคาม.
อังคณา น้อยสุวรรณ. ผลของโปรตีนและลิปิดบนพื้นผิวเม็ดแป้งต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ ของเม็ดแป้งในน้ำหรือในสารละลายที่มีองค์ประกอบของนมเป็นส่วนผสม. มหาสารคาม:มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2558. Print.
อังคณา น้อยสุวรรณ. (2558) ผลของโปรตีนและลิปิดบนพื้นผิวเม็ดแป้งต่อคุณสมบัติทางเคมีกายภาพ ของเม็ดแป้งในน้ำหรือในสารละลายที่มีองค์ประกอบของนมเป็นส่วนผสม. มหาวิทยาลัยมหาสารคาม:มหาสารคาม.