Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch
Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch
ชื่อเรื่อง :
Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch
ปี :
2004
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
Rungnaphar Pongsawatmanit
ผู้แต่งร่วม :
Teeranun Temsiripong
Creative Commons : CC

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works
อนุญาตให้เผยแพร่ ไม่อนุญาตให้ใช้เพื่อการค้า ไม่อนุญาตให้เปลี่ยนแปลงเนื้อหา

is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 License.

Rungnaphar Pongsawatmanit. 2004. Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch. Bangkok:Kasetsart University;

Rungnaphar Pongsawatmanit. (2004) Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch. Kasetsart University:Bangkok.

Rungnaphar Pongsawatmanit. Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch. Bangkok:Kasetsart University, 2004. Print.

Rungnaphar Pongsawatmanit. (2004) Effect of sugar and salt on the physical properties of xyloglucan mixed with cassava starch. Kasetsart University:Bangkok.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
Download (PDF)
Full-Text :
Download (PDF)
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 1
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 0
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)

National Research Council of Thailand (NRCT)

196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900

โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712  | [email protected]

Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 | [email protected]

 

©2013 National Research Council of Thailand
CoreTrustSeal ipv6 ready