ธิติมา วงษ์ชีรี. 2561. การสกัดสารยับยั้งจุลินทรีย์จากเปลือกมะพร้าวเพื่อรังสรรค์นวัตกรรมสีเขียวเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวน้ำหอมพร้อมดื่มโดยกรรมวิธีไม่ผ่านความร้อน. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี;
ธิติมา วงษ์ชีรี. (2561) การสกัดสารยับยั้งจุลินทรีย์จากเปลือกมะพร้าวเพื่อรังสรรค์นวัตกรรมสีเขียวเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวน้ำหอมพร้อมดื่มโดยกรรมวิธีไม่ผ่านความร้อน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ.
ธิติมา วงษ์ชีรี. การสกัดสารยับยั้งจุลินทรีย์จากเปลือกมะพร้าวเพื่อรังสรรค์นวัตกรรมสีเขียวเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวน้ำหอมพร้อมดื่มโดยกรรมวิธีไม่ผ่านความร้อน. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี, 2561. Print.
ธิติมา วงษ์ชีรี. (2561) การสกัดสารยับยั้งจุลินทรีย์จากเปลือกมะพร้าวเพื่อรังสรรค์นวัตกรรมสีเขียวเพื่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวน้ำหอมพร้อมดื่มโดยกรรมวิธีไม่ผ่านความร้อน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี:กรุงเทพฯ.