โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. 2562. ผลของสารสกัดโปรตีนจากรำข้าวต่างๆ และส่วนของโปรตีนที่แยกได้ต่อประสิทธิภาพการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. (2562) ผลของสารสกัดโปรตีนจากรำข้าวต่างๆ และส่วนของโปรตีนที่แยกได้ต่อประสิทธิภาพการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. ผลของสารสกัดโปรตีนจากรำข้าวต่างๆ และส่วนของโปรตีนที่แยกได้ต่อประสิทธิภาพการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์. กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2562. Print.
โชคชัย ธีรกุลเกียรติ. (2562) ผลของสารสกัดโปรตีนจากรำข้าวต่างๆ และส่วนของโปรตีนที่แยกได้ต่อประสิทธิภาพการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลเนื่องจากเอนไซม์. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.