ปรเมษฐ์ ดำชู. 2562. การพัฒนาฐานข้อมูลด้านเอกลักษณ์อาหารท้องถิ่นในจังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดสุราษฎร์ธานี. พิษณุโลก:มหาวิทยาลัยนเรศวร;
ปรเมษฐ์ ดำชู. (2562) การพัฒนาฐานข้อมูลด้านเอกลักษณ์อาหารท้องถิ่นในจังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดสุราษฎร์ธานี. มหาวิทยาลัยนเรศวร:พิษณุโลก.
ปรเมษฐ์ ดำชู. การพัฒนาฐานข้อมูลด้านเอกลักษณ์อาหารท้องถิ่นในจังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดสุราษฎร์ธานี. พิษณุโลก:มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2562. Print.
ปรเมษฐ์ ดำชู. (2562) การพัฒนาฐานข้อมูลด้านเอกลักษณ์อาหารท้องถิ่นในจังหวัดนครศรีธรรมราชและจังหวัดสุราษฎร์ธานี. มหาวิทยาลัยนเรศวร:พิษณุโลก.