เพ็ญศรี จิตร์ประสานต์. 2559. แนวทางการอนุรักษ์และฟื้นฟูขนมพื้นบ้านชุมชนเมืองตะกั่วป่า จังหวัดพังงา. กรุงเทพฯ:สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.);
เพ็ญศรี จิตร์ประสานต์. (2559) แนวทางการอนุรักษ์และฟื้นฟูขนมพื้นบ้านชุมชนเมืองตะกั่วป่า จังหวัดพังงา. สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.):กรุงเทพฯ.
เพ็ญศรี จิตร์ประสานต์. แนวทางการอนุรักษ์และฟื้นฟูขนมพื้นบ้านชุมชนเมืองตะกั่วป่า จังหวัดพังงา. กรุงเทพฯ:สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.), 2559. Print.
เพ็ญศรี จิตร์ประสานต์. (2559) แนวทางการอนุรักษ์และฟื้นฟูขนมพื้นบ้านชุมชนเมืองตะกั่วป่า จังหวัดพังงา. สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.):กรุงเทพฯ.