เยาวนิตย์ ธาราฉาย. 2560. การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรชา และสีผสมอาหารจากฝาง : พืชสมุนไพรในบัญชียาหลักแห่งชาติ. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยแม่โจ้;
เยาวนิตย์ ธาราฉาย. (2560) การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรชา และสีผสมอาหารจากฝาง : พืชสมุนไพรในบัญชียาหลักแห่งชาติ. มหาวิทยาลัยแม่โจ้:เชียงใหม่.
เยาวนิตย์ ธาราฉาย. การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรชา และสีผสมอาหารจากฝาง : พืชสมุนไพรในบัญชียาหลักแห่งชาติ. เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 2560. Print.
เยาวนิตย์ ธาราฉาย. (2560) การศึกษาองค์ประกอบทางเคมีและการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มสมุนไพรชา และสีผสมอาหารจากฝาง : พืชสมุนไพรในบัญชียาหลักแห่งชาติ. มหาวิทยาลัยแม่โจ้:เชียงใหม่.