มลฤดี บุญยะศรี. 2561. การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวฮางโดยวิธีการนึ่งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง และกรรมวิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ. มหาสารคาม:มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม;
มลฤดี บุญยะศรี. (2561) การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวฮางโดยวิธีการนึ่งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง และกรรมวิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ. มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม:มหาสารคาม.
มลฤดี บุญยะศรี. การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวฮางโดยวิธีการนึ่งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง และกรรมวิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ. มหาสารคาม:มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม, 2561. Print.
มลฤดี บุญยะศรี. (2561) การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวฮางโดยวิธีการนึ่งด้วยไอน้ำร้อนยวดยิ่ง และกรรมวิธีการอบแห้งด้วยลมร้อนเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ. มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม:มหาสารคาม.