Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
ศิวัฒ ไทยอุดม. 2563. ผลของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในการใช้เป็นสารทดแทนมันเนยต่อคุณภาพของไอศกรีมที่มีปริมาณน้ำตาลแล็กโทสต่ำ. นครราชสีมา:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;
ศิวัฒ ไทยอุดม. (2563) ผลของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในการใช้เป็นสารทดแทนมันเนยต่อคุณภาพของไอศกรีมที่มีปริมาณน้ำตาลแล็กโทสต่ำ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:นครราชสีมา.
ศิวัฒ ไทยอุดม. ผลของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในการใช้เป็นสารทดแทนมันเนยต่อคุณภาพของไอศกรีมที่มีปริมาณน้ำตาลแล็กโทสต่ำ. นครราชสีมา:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2563. Print.
ศิวัฒ ไทยอุดม. (2563) ผลของน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในการใช้เป็นสารทดแทนมันเนยต่อคุณภาพของไอศกรีมที่มีปริมาณน้ำตาลแล็กโทสต่ำ. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:นครราชสีมา.
