Attribution
Non-Commercial
No Derivative Works
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. 2565. ผลของการเก็บรักษาในน้ำแข็งต่อคุณภาพโปรตีนและลิพิดของปลาและเนื้อปลาลดน้ำที่เตรียมจากปลาเกล็ดเงิน. นครราชสีมา:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี;
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. (2565) ผลของการเก็บรักษาในน้ำแข็งต่อคุณภาพโปรตีนและลิพิดของปลาและเนื้อปลาลดน้ำที่เตรียมจากปลาเกล็ดเงิน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:นครราชสีมา.
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. ผลของการเก็บรักษาในน้ำแข็งต่อคุณภาพโปรตีนและลิพิดของปลาและเนื้อปลาลดน้ำที่เตรียมจากปลาเกล็ดเงิน. นครราชสีมา:มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี, 2565. Print.
จิรวัฒน์ ยงสวัสดิกุล. (2565) ผลของการเก็บรักษาในน้ำแข็งต่อคุณภาพโปรตีนและลิพิดของปลาและเนื้อปลาลดน้ำที่เตรียมจากปลาเกล็ดเงิน. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี:นครราชสีมา.
