อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา. 2534. กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด. ภาควิชาเคมีคลินิค, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1991.9
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา. (2534) กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1991.9
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา. กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2534. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1991.9
อัมพาวดี ศรีสัจจะเลิศวาจา. (2534) กระบวนการสมบูรณ์แบบ ผลิตน้ำส้มสายชูแบบต่อเนื่อง จากน้ำสับปะรด . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1991.9