การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา
การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา
ชื่อเรื่อง :
การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา
ปี :
2535
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
พลสัณห์ มหาขันธ์
ผู้แต่งร่วม :
-

พลสัณห์ มหาขันธ์. 2535. การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

พลสัณห์ มหาขันธ์. (2535) การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

พลสัณห์ มหาขันธ์. การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2535.

พลสัณห์ มหาขันธ์. (2535) การเพิ่มศักยภาพการย่อยแป้งดิบในหัวมันสำปะหลัง ด้วยเอนไซม์เพคติเนสจากเชื้อรา . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.