ผาสุข อุทัย. 2533. การประเมินโครงการอาหารกลางวัน ในโรงเรียนประถมศึกษา บริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา จังหวัดปราจีนบุรี. บัณฑิตวิทยาลัย, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย; DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1990.16
ผาสุข อุทัย. (2533) การประเมินโครงการอาหารกลางวัน ในโรงเรียนประถมศึกษา บริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา จังหวัดปราจีนบุรี . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1990.16
ผาสุข อุทัย. การประเมินโครงการอาหารกลางวัน ในโรงเรียนประถมศึกษา บริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา จังหวัดปราจีนบุรี. . กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2533. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1990.16
ผาสุข อุทัย. (2533) การประเมินโครงการอาหารกลางวัน ในโรงเรียนประถมศึกษา บริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา จังหวัดปราจีนบุรี . จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย/กรุงเทพฯ. DOI : https://doi.nrct.go.th/ListDoi/listDetail?Resolve_DOI=10.14457/CU.the.1990.16