วันวิสาข์ กระแสร์คุปต์. 2535. การปรับปรุงคุณภาพของผลไม้อบแห้ง ด้วยการเคลือบ ก่อนการทำแห้งแบบออสโมซิส. บัณฑิตวิทยาลัย, บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
วันวิสาข์ กระแสร์คุปต์. (2535) การปรับปรุงคุณภาพของผลไม้อบแห้ง ด้วยการเคลือบ ก่อนการทำแห้งแบบออสโมซิส . บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
วันวิสาข์ กระแสร์คุปต์. การปรับปรุงคุณภาพของผลไม้อบแห้ง ด้วยการเคลือบ ก่อนการทำแห้งแบบออสโมซิส. . กรุงเทพฯ:บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2535.
วันวิสาข์ กระแสร์คุปต์. (2535) การปรับปรุงคุณภาพของผลไม้อบแห้ง ด้วยการเคลือบ ก่อนการทำแห้งแบบออสโมซิส . บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.