ยงยุทธ ข้ามสี่. 2535. ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยว และสภาพการเก็บรักษา ที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของผักกาดหอมห่อ. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่;
ยงยุทธ ข้ามสี่. (2535) ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยว และสภาพการเก็บรักษา ที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของผักกาดหอมห่อ . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.
ยงยุทธ ข้ามสี่. ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยว และสภาพการเก็บรักษา ที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของผักกาดหอมห่อ. . เชียงใหม่:มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2535.
ยงยุทธ ข้ามสี่. (2535) ผลของการลดอุณหภูมิหลังเก็บเกี่ยว และสภาพการเก็บรักษา ที่มีต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ ของผักกาดหอมห่อ . มหาวิทยาลัยเชียงใหม่/เชียงใหม่.