การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก
การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก
ชื่อเรื่อง :
การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก
ปี :
[253-]
หมวด :
รายงานการวิจัย
ผู้แต่ง :
สุมาลี ตันศิริยากุล
ผู้แต่งร่วม :
-

สุมาลี ตันศิริยากุล,สุมาลี ตันศิริยากุล..[และคนอื่นๆ]. [253-]. การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

สุมาลี ตันศิริยากุล,สุมาลี ตันศิริยากุล..[และคนอื่นๆ]. ([253-]) การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

สุมาลี ตันศิริยากุล,สุมาลี ตันศิริยากุล..[และคนอื่นๆ]. การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก. กรุงเทพฯ:สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, [253-]. Print.

สุมาลี ตันศิริยากุล,สุมาลี ตันศิริยากุล..[และคนอื่นๆ]. ([253-]) การใช้แคลเซียมในการชะลอการสุกและการเสื่อมสภาพของผลไม้และผัก. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์:กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 12
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 5
วิชาการ :
 7
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0