อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ
อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ
ชื่อเรื่อง :
อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ
ปี :
2535
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย
ผู้แต่งร่วม :
-

รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย,รัชฏา ตั้งวงศ์ไชย. 2535. อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย,รัชฏา ตั้งวงศ์ไชย. (2535) อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย,รัชฏา ตั้งวงศ์ไชย. อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2535.

รัชฎา ตั้งวงศ์ไชย,รัชฏา ตั้งวงศ์ไชย. (2535) อิทธิพลของความร้อนในกระบวนการแปรรูปต่อปริมาณน้ำตาล สี และเนื้อสัมผัสของข้าวโพดหวานพันธุ์ต่างๆ . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

เอกสารดาวน์โหลด
Abstract :
จำนวนดาวน์โหลด
Abstract :
 6
Full-Text :
 0
Digital File :
 0
จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์
นโยบาย :
 5
วิชาการ :
 1
สังคม/ชุมชน :
 0
พาณิชย์/อุตสาหกรรม :
 0