การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว
การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว
ชื่อเรื่อง :
การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว
ปี :
2535
หมวด :
วิทยานิพนธ์
ผู้แต่ง :
นงเยาว์ ชัยยินดีภูมิ
ผู้แต่งร่วม :
-

นงเยาว์ ชัยยินดีภูมิ. 2535. การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

นงเยาว์ ชัยยินดีภูมิ. (2535) การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

นงเยาว์ ชัยยินดีภูมิ. การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2535.

นงเยาว์ ชัยยินดีภูมิ. (2535) การศึกษาพันธุศาสตร์เบื้องต้นของแบคทีเรียแลคติค และการนำไปหมักไส้กรอกเปรี้ยว . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.