ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

การผลิตน้ำส้มสายชู จากเชื้อ Acetobacter species ที่แยกจากวัสดุธรรมชาติ

ชื่อเรื่อง :

การผลิตน้ำส้มสายชู จากเชื้อ Acetobacter species ที่แยกจากวัสดุธรรมชาติ

ปี :

2533

หมวด :

รายงานการวิจัย

ผู้แต่ง :

ณัฐดา วิโรจน์แสงอรุณ

ผู้แต่งร่วม :

สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์

ณัฐดา วิโรจน์แสงอรุณ,สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์. 2533. การผลิตน้ำส้มสายชู จากเชื้อ Acetobacter species ที่แยกจากวัสดุธรรมชาติ. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย;

ณัฐดา วิโรจน์แสงอรุณ,สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์. (2533) การผลิตน้ำส้มสายชู จากเชื้อ Acetobacter species ที่แยกจากวัสดุธรรมชาติ. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย:กรุงเทพฯ.

ณัฐดา วิโรจน์แสงอรุณ,สมบูรณ์ ธนาศุภวัฒน์. การผลิตน้ำส้มสายชู จากเชื้อ Acetobacter species ที่แยกจากวัสดุธรรมชาติ. กรุงเทพฯ:จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2533. Print.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

โพรโทซัวและแบคทีเรียในดินบริเวณรากพุทธรักษา แสม และสน

ปทุมพร ศุภกิจวิเลขการ

การตรวจหา Coliform และ Pathogenic enteric bacteria ในผักสดชนิดต่าง ๆ ในตลาดหาดใหญ่ โดยการเปรียบเทียบผักสดที่ล้างน้ำสะอาดกับน้ำยาชนิดอื่น ๆ

พรรณี พึ่งรัศมี

ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการผลิตวิตามินบี 12 ของแบคทีเรียโพรพิโอนิคที่ถูกตรึงด้วยแคลเซียมแอลจิเนท

น้อย ทองสกุลพานิชย์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| [email protected]	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| [email protected]