สุกัญญา ฉัตรเดชา. 2533. การผลิตและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนไฮโดรไลเซท จากกากถั่วเหลืองสกัดน้ำมันและของเหลือโรงงานวุ้นเส้น. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;
สุกัญญา ฉัตรเดชา. (2533) การผลิตและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนไฮโดรไลเซท จากกากถั่วเหลืองสกัดน้ำมันและของเหลือโรงงานวุ้นเส้น . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.
สุกัญญา ฉัตรเดชา. การผลิตและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนไฮโดรไลเซท จากกากถั่วเหลืองสกัดน้ำมันและของเหลือโรงงานวุ้นเส้น. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2533.
สุกัญญา ฉัตรเดชา. (2533) การผลิตและการใช้ประโยชน์ของโปรตีนไฮโดรไลเซท จากกากถั่วเหลืองสกัดน้ำมันและของเหลือโรงงานวุ้นเส้น . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.