ศูนย์ข้อมูลการวิจัย Digital "วช."

ผลของการใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติคต่อซาลโมเนลลาในการหมักแหนม

ชื่อเรื่อง :

ผลของการใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติคต่อซาลโมเนลลาในการหมักแหนม

ปี :

2533

หมวด :

วิทยานิพนธ์

ผู้แต่ง :

อดิศร เสวตวิวัฒน์

ผู้แต่งร่วม :

อดิศร เสวตวิวัฒน์. 2533. ผลของการใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติคต่อซาลโมเนลลาในการหมักแหนม. บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์;

อดิศร เสวตวิวัฒน์. (2533) ผลของการใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติคต่อซาลโมเนลลาในการหมักแหนม . มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์/กรุงเทพฯ.

อดิศร เสวตวิวัฒน์. ผลของการใช้กล้าเชื้อแบคทีเรียแลคติคต่อซาลโมเนลลาในการหมักแหนม. . กรุงเทพฯ:มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 2533.

เอกสารดาวน์โหลด

Abstract :

Download (PDF)

จำนวนดาวน์โหลด

Abstract :

Full-Text :

Digital File :

จำนวนดาวน์โหลดเพื่อใช้ประโยชน์

นโยบาย :

วิชาการ :

สังคม/ชุมชน :

พาณิชย์/อุตสาหกรรม :

จันทนา กุญชร ณ อยุธยา

ธัญธิกา เพ็ญหทัยกุล

สุคันธา โอศิริพันธุ์

สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)	National Research Council of Thailand (NRCT)
196 ถนนพหลโยธิน เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900	196 Paholyotin rd., Chatuchak, Bangkok 10900
โทร. 02-561-2445 ต่อ 711, 712 \| dric@nrct.go.th	Tel.02-561-2445 ext. 712, 714 \| dric@nrct.go.th