จุไรวรรณ แก้วกำเนิด. 2534. รายงานการศึกษาวิเคราะห์ผลงานวิจัย เรื่องการแปรรูปข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าว พ.ศ.2525-2532. กรุงเทพฯ:กองวิเคราะห์โครงการและประเมินผล สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ;

จุไรวรรณ แก้วกำเนิด. รายงานการศึกษาวิเคราะห์ผลงานวิจัย เรื่องการแปรรูปข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าว พ.ศ.2525-2532. กรุงเทพฯ:กองวิเคราะห์โครงการและประเมินผล สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, 2534. Print.

จุไรวรรณ แก้วกำเนิด. (2534) รายงานการศึกษาวิเคราะห์ผลงานวิจัย เรื่องการแปรรูปข้าวและผลิตภัณฑ์ข้าว พ.ศ.2525-2532. กองวิเคราะห์โครงการและประเมินผล สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ:กรุงเทพฯ.